Notre Carte

Nouvelle Formule Spéciale :

Bière Baltika Blonde 50cl + Sirnikis + Pelmenis Simples + Glace Vanille = 16€

Crêpe avec caviar rouge

(hors menu)

Salade vinaigrette

Chou, carottes cuites, pomme de terre cuites, petit pois, oignon, cornichon.

Salade d’algues

Algues, poivrons rouges, oignons, oeufs durs, citron.

Schuba

Hareng, pomme de terre, oeufs, carottes, betterave, mayonnaise.

Sirniki

Fromage frais, oeufs, farine.

Olivier

Pomme de terre, petit pois, cervelas russe, mayonnaise, cornichons fermentés, aneth

Bortsch

Bœuf, bouillon, pomme de terre, carottes, oignons, choux, betterave, poivrons rouges, tomates, aneth.

Bortsch végétarien

Haricots rouges, pomme de terre, carottes, oignons, choux, betterave, poivrons rouges, tomate, aneth.

Soupe à l’oseille

Oseille, pomme de terre, carottes, oignon, oeuf, concentré de tomate, aneth.

Soupe jardinière

Bouillon à base de viande fumée (porc) et petits pois secs, oignons, carottes.

Aubergines avec fromage

Aubergines, fromage, mayonnaise, ail, persil, avec salade verte.

Soupe géorgienne

Boeuf, riz, tomates, oignons, persil, ail, coriandre, noix.

Charcuterie

Charcuterie polonaise (porc), choucroute russe fermentée, cornichons marinés.

Bigousse

Choux blanc, choux fermenté, porc, carottes, pruneau

Plov

Porc, riz, carottes, oignons.

Jarret (hors menu)

Jarret de porc, pomme de terre, choucroute, cornichons.

Galette

100% boeuf ou Boeuf/Porc, Courgette, fromage blanc, oignons, choux fermenté, tomate.

Ragoût

Pomme de terre, aubergines, poivrons, oignons, tomates, viande de porc ou boeuf.

Choux Farcis

Chou blanc, boeuf, riz, oignons, carottes, sauce tomate, purée.

Goloubtsi Faignants

Boulettes de viande hachée (boeuf+porc), riz, choux blanc, graines de sarrasin.

Crêpes Babouchka

Crêpes, volaille, aubergine, myrtilles rouges.

Pelmenis Paysannes

Raviolis russes, farcies de viande hachée (porc et boeuf), champignons, fromage, oignons.

Pelmenis

Raviolis russes, farcies de viande hachée (porc et boeuf) (Halal possible)

Poivrons farcis

Poivron, viande hachée boeuf et porc, riz, carottes, oignons, sarrasins.

Vareniki (sans viande)

Raviolis garnis de purée de pomme de terre, fromage, cerise. Variété de 3 ou séparément

Poulet à la sauce courgette

Poulet, pommes de terre, courgette, crème, aneth

Chachlik

Porc mariné avec pommes de terre

Porc aux courges

Porc, courges, carottes, persil, oignons, pommes de terre

Jorkoy

Porc, pommes de terre, carottes, céleri, oignons, poivrons rouges.

Ailerons de poulet

Ailerons de poulet, pommes de terre, carottes râpés avec mayonnaise.

Lobio

Porc, haricot rouge.

ChacokBily

Poulet, sauce tomate, aubergine, poivrons rouge, carottes.

Bougenina

Porc, courgettes, poivrons, aubergines, pommes de terre, carottes, ail, épices.

Porc à la Cosaque

Porc, purée de pomme de terre, crème fraîche, fromage, oignons.

Moussaka

Viande hachée (porc et bœuf), aubergine, poivron, salade de choux

Soft
3,00 €
Bière (0,5L)
4,50 €
Apéritif russe
3 / 4 €
Vin (verre)
2,50 €
Vin (0,25L)
4,50 €
Vin (0,5L)
9,00 €
Vin (bouteille)
20,00 €
Vodka (2cl)
3,00 €
Café
2,00 €
Thé/Tisane
2,50 €
Café au lait
3,00 €

Nos Tarifs

Entrée + Plat + Dessert
15,50 €
Entrée + Plat
14,00 €
Plat + Dessert
14,00 €
Entrée
5,00 €
Plat
10,00 €
Dessert
4,00 €